Хлеб всему голова

Да, такая неожиданная тема была выбрана сотрудником ЦГБ им. А. С. Пушкина Бойко Еленой Валерьевной для очередной интерактивной лекции, проведенной в актовом зале МБУ г. Шахты «ЦСО №1»  для получателей социальных услуг «Университета третьего возраста». Самый, казалось бы, распространенный продукт, ну что об этом можно рассказать. Оказывается, мы  многого не знаем о хлебе. В частности, чрезвычайно интересно всем собравшимся было узнать о том, что в прошлом на Руси существовали, так называемые хлебные дома, а рецептура хлеба, изготавливаемого, кстати, исключительно из натуральных заквасок, держалась в строжайшей тайне и передавалась из поколения в поколение.

Огромный интерес вызвала демонстрация на интерактивном экране музея Сальвадора Дали, интерьер и экспонаты которого полностью изготовлены из разнообразных хлебобулочных изделий. Неверятно, правда?  И, что уж  совсем  удивительно, — памятники хлебу, разбросанные по всем европейским столицам мира. Особые эмоции вызвали слайды с изображением скульптуры, посвященной печально знаменитому Ленинградскому пайку, крошечным кусочком хлеба, позволяющим людям выжить в страшные годы Великой Отечественной войны в блокадном Ленинграде. Заканчивалась наша встреча проникновенными стихами о хлебе, декламируемыми Еленой Валерьевной. И, как всегда, по устоявшейся традиции, демонстрация литературы на соответствующую тематику из фондов ЦГБ им А.С. Пушкина.