День повара «Прощай осень золотая»

28 октября 2019 года в актовом зале МБУ г. Шахты «ЦСО № 1» среди получателей социальных услуг «Университета третьего возраста» факультета «Творчество», «Рукодельницы», состоялся кулинарный конкурс на лучшее осеннее блюдо «Прощай осень золотая».

Главным условием конкурса было не только приготовление блюда, но и дать ему интересное название и презентовать свой кулинарный шедевр. А члены жюри — 92-летние получатели социальных услуг «Университета третьего возраста» должны оценить оригинальность и вкусовые качества блюда.

Названия и разнообразие блюд удивили всех: холодные закуски «Мешочек бедняка» и «Спящий вулкан»; салаты «Пальчики оближешь», «Улыбка осени», «Полосатая жизнь»! Оформление было сказочным! В презентациях были использованы стихи и частушки в авторском исполнении. Членам жюри предстоял сложный выбор! В итоге победителями оказались пять участниц. Закончился конкурс дегустацией блюд. Члены жюри признали, что все угощения получились отменными на вкус и красочными в оформлении. Конкурсантки показали себя настоящими мастерицами.

Проведение подобных творческих конкурсов – это не только яркое, зрелищное мероприятие, но и средство общения для пожилых людей, обмен опытом и масса положительных эмоций. Участницы конкурса, несомненно, нашли для себя много новых идей, пополнили свой багаж кулинарных знаний и умений новыми секретами мастерства.